Herrliches TACO Rezept
Die originalen TACOS sind weit weg von Gewürzmischungen, fertigen Tortillas und alles selbst in die Hand nehmen! Chilli, Tortilla, Guacamole & Pico de gallo Chilli: 1 grüner Paprika 2 kleine scharfe Chillis Etwas Tomatenmark 1 mittelgroßer Zwiebel ca. 400g Tomaten oder eine Dose gehackte 500-600g Rindfleisch 3-4 Zehen Knoblauch am Ende Salz zum Abschmecken Gewürzmischung: 1 1/2 El Kreuzkümmel 1 El Koriander 1 El Parpikapulver 1/2 El Chillipulver nach Wahl 1/2 El Chilliflocken 1/4 El Zimt 1 El Kakaopulver ungesüßt Oregano Guacamole: 2 Avocados halbe Rote Zwiebel Saft einer halben Limette Salz und Pfeffer frischer Koriander (Knoblauch) Pico de gallo: 2 Tomaten 1-2 mittelschafe Chilli(s) halbe rote Zwiebel viertel Ananas frischer Koriander Salz (Knoblauch) (Limettensaft) Tortillas: 1 Becher Maismehl 1 Becher Weizenmehl 1 Becher Wasser Salz - *** Introsong: soundcloud.com/lyre-lyre/retrogradation Go to his Soundcloud and give him some credit!
