Mach deinen Burger zu etwas besonderem! Die besten Brioche Burger Buns die du je gemacht hast, sind nur ein kleines Rezept von dir entfernt. Es gibt sogar zwei Rezepte für die perfekten Buger Buns. Nicht vergessen: Burgerbrötchen selber machen ist keine Wissenschaft :) Viel Spaß bei den kein Stress kochen Burger Buns. Rezept "simple" Brioche Burger Buns: 500g Mehl (Type 550 oder glattes W700, mind 12g Eiweiß!) 250 ml Milch (oder Wasser wenn die Zeiten hart sind) 1 Ei plus eines zum bestreichen 1 Pkg Trockenhefe (7g) 3/4 EL Salz 2 EL Zucker 2 EL Butter DAS BESTE Brioche Burger Bun Rezept: 375g Mehl (Type 550 oder glattes W700, mind 12g Eiweiß!) 40g Zucker 10g Salz 1 Pkg Trockenhefe (7g) 75g Milch 100g Butter 170g Ei (ca. 3 Stück M) Plus ein Ei zum bestreichen #burgerbuns #homemadeburger #burger *** Introsong: soundcloud.com/lyre-lyre/retrogradation Go to his Soundcloud and give him some credit!❤