La via dei pentoso-fosfati o del pentoso-fosfato: che cos'è e perché è importante per il nostro corpo? In questo video del Dr.Giulio Merlini si analizza in maniera sintetica una delle vie ubiquitarie fondamentali della biochimica umana. Invitiamo ad approfondire le nozioni segnalate attraverso opportuni libri di testo. Le informazioni contenute in questo canale sono a carattere informativo e non intendono esaurire nella loro complessità la tematica trattata. Se non sei ancora iscritto/a al canale, premi sull'apposito pulsante per rimanere aggiornato. Attenzione: le informazioni biochimiche sono estremamente sintetiche e si invita i nostri iscritti ad approfondire in appositi libri di testo specialistici. Bibliografia essenziale: - Leuzzi, Bellocco, Barreca (2013). Biochimica della Nutrizione. Zanichelli Editore, Bologna; pp-134-135. NOTE: ulteriori approfondimenti, più dettagliati, si trovano nel libro di Arienti in "le basi molecolari della nutrizione" della Piccin da pagina 328 a pagina 331. Articolo di approfondimento: www.corebosport.com/blog/via-pentoso-fosfato-come-funziona/