Ayva tatlısı 4adet orta boy ayva 4çay bardağı toz şeker 1kase nar 1paket kremşanti Süslemek için yeşil fıstık ve ceviz Ayvaları teker teker kabuklarını soyup ikiye ayıralım.genişçe bir tencereye narları dökelim üzerine ayva kabuklarını ve çekirdeklerini dökelim ayvalalı üzerlerine yerleştirelim ayvaların yarısına gelecek şekide su ekleyelim kaynamaya başlayınca altını kısalım 1,5 saat kadar pişirelim kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edelim ocağı kapatıp biraz soğumaya bırakalım tencereden cıkarıp çukur yerlerine birer çay kaşığı iri kyılmış ceviz koyalım ve kremşanti ile süsleyip fıstık serpelim isterseniz şanti yerine kaymak veya dondurma ekleyebilirsiniz

Be the first to comment