-Hamuru için 125 gr oda sıcaklığında tereyağı yada margarin 1 su bardağından biraz az sıvıyağ 1 adet yumurta 4 yemek kaşığı şeker 5 yemek kaşığı irmik 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı +2 yemek kaşığı un Yarım su bardağı hindistan cevizi(200 ml bardak ölçüm) 1 su bardağı öğütülmüş ceviz -Şerbeti İçin 2,5 su bardağı su(200 ml bardak ölçüm) 2,5 su bardağı toz şeker Birkaçdamla limon suyu -Üzeri İçin Fındık Antepfıstığı