Limonlu kurabiye 2 yumurta 1 çay bardağı pudra şekeri ( büyük Ajda bardağı ) (175 ml çay bardağı) Yarım çay bardağı sıvı yağ ( büyük Ajda çay bardağı ) 1 limonun suyu 2 adet limon kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un ( bardak klasik 200 ml ) 175 derecede önceden ısıtılmış alt üst ayardaki fırında orta gözünde 20 dakika pişirilir.