Laurie Lepape est la directrice d'exploitation du restaurant chez Marcelle. À 24 ans elle assure le suivi administratif, budgétaire et logistique du restaurant. Enthousiaste, elle nous délivre son point de vue et nous donne ses recommandations ! Chez Marcelle : www.restaurantmarcelle.fr/ Une fiche métier plus en détail juste ici : www.studyrama.com/formations/fiches-metiers/tourisme/directeur-d-exploitation-95429 Des questions sur un métier, votre orientation, retrouvez-nous sur notre site internet www.cowincoaching.com et sur notre page Facebook www.facebook.com/CoWincoaching/. Suivez-nous sur Twitter: @cowincoaching Abonnez-vous à notre chaîne Youtube pour découvrir chaque mois de nouveaux métiers et des témoignages de jeunes

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