Saus Bolognese (Italia: Ragu alla bolognese) adalah saus daging berbasis pasta berasal dari Bologna, Italia. Hal ini lazim digunakan untuk berpakaian tagliatelle dan juga dapat digunakan untuk mempersiapkan "lasagne bolognese alla". - Wikipedia Kunjungin kami di masak.tv Follow twitter kami di twitter.com/MasakTV Likes facebook kami www.facebook.com/masakdottv Pada webisode 14 kali ini Masak TV akan membahas cara membuat Spaghetti Bolognaise Berikut penjelasan cara pembuatannya : Webisode 14 Spaghetti Bolognaise === Bahan-bahan yang dibutuhkan: === 1. Tomato sauce 2. Daging giling 3. Wortel 4. Batang seledri 5. Bawang bombay 6. Garam 7. Lada 8. Olive oil === Perlengkapan masak yang dibutuhkan: === 1. Panci 2. Sodet kayu 3. Parutan === Cara pembuatannya: === 1. Panaskan olive oil, tumis bawang Bombay hingga wangi dan layu. 2. Masukkan daging giling dan aduk dauk hingga daging matang (berubah warna menjadi abu abu). 3. Masukkan wortel dan batang seledri yang sudah di parut dan aduk rata. 4. Jika semua sudah tercampur rata tambahkan tomato sauce dan berikan garam dan lada. 5. Masak hingga sauce mengental. Sauce bolgnaise dapat disajikan dengan pasta pilihan. Help us caption & translate this video! amara.org/v/CRfP/

Be the first to comment