Immagini di Filippo Salerno. Intervista a Enzo Mescalchin dell'Istituto S. M. all'Adige, appartenente all'unità sperimentale agraria e agricoltura sostenibile. Il tema della sua intervista è lala coltivazione in biologico del vigneto. L'incontro è stato organizzato dal centro per l'innovazione della filiera vitivinicola, nell'istituto tecnico agrario A. Damiani di Marsala.

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