Croccanti! Super buone e ricche di proprietà grazie soprattutto al cavolo nero e curcuma. Si, sono loro: le Kale Chips! Una tira l'altra e tutte insieme svuotano la ciotola, velocemente! :D KALE CHIPS Ingredienti per circa 3 vassoi di essiccatore ------------------------------------------------------------------- - 500 gr di cavolo nero - 150 gr di anacardi da reidratare 4 ore - 150 gr di peperone rosso - 4 cucchiai di succo di limone - 3 cucchiai di lievito alimentare - 1 cucchiaio di succo d'agave - 1 cucchiaino di curcuma - 1 pizzico di pepe nero macinato - 1/2 cucchiaino di aglio in polvere - 1/2 cucchiaino di sale rosa integrale -------------------------------------------------------------------