Il y a une quinzaine d’années, lors d’un passage à Paris, Michel La Veaux se voit contraint, par hasard, de passer une nuit à La Louisiane. Dès cette première nuit, il a le net sentiment d’être «arrivé» quelque part, c’est-à-dire dans un lieu qui est plus qu’un simple hôtel de passage, un lieu où il se sent bien comme rarement il ne l’a été, un lieu ayant accueilli les grands noms d’hier et d’aujourd’hui. Jean-Paul Sartre s’est réfugié pour fuir l’appartement trop froid de sa mère, quand les rations de charbon sont devenues trop sévères. Simone de Beauvoir y a écrit son œuvre majeure Le Deuxième Sexe. C’est également cet hôtel que Juliette Gréco et le jazzman Miles Davis ont vécu leur histoire d’amour. Mais La Louisiane n’accueille pas seulement des fantômes du passé; elle demeure un lieu de prédilection pour beaucoup de créateurs contemporains encore bien vivants