材料:夾心肉2斤 / 魚漿半斤 / 太白粉2匙 / 雞蛋3顆 配料:綠竹筍、紅蘿蔔 、木耳適量 切絲 / 油麵 適量/ 柴魚 1大把 香菜 少許(視個人喜好) 調味料:2號砂糖 2匙 / 冰糖 2匙/ 鹽巴 1匙 / 味精 1小匙 / 醬油 1匙大匙 /蒜頭酥2大匙/香油、胡椒粉、沙茶醬、烏醋少許 圖文食譜:blog.xuite.net/ch26/food/39022850 更多料理:blog.xuite.net/ch26/food?st=c&p=1&w=2271056