Pastane Poğaçası
Kanalımıza Abone Olmayı Unutmayın :) Diğer Yemek Tarifleri İçin Sayfamızı Ziyaret Edebilirsiniz... www.nefistariflermutfagi.com/ Facebook : www.facebook.com/NefisTariflerMutfagi/ Twitter : twitter.com/tariflermutfagi İnstagram : www.instagram.com/nefis.tarifler.mutfagi/ Pinterest :tr.pinterest.com/ntarifler/ Pastane Poğaçası MALZEMELER: 250 gr tereyağ 2 adet yumurta (1 adet yumurta sarısı üzeri için) 2 yemek kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 1 paket instat maya 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı su Un YAPILIŞI: Bir adet yumurta sarısı ve un hariç tüm malzemeler karıştırılır. Üzerine un ilave edilip yumuşak bir hamur edilir. 30 dakika mayalanması için bekletilir. Mayalanan hamurdan parçalar kopartılıp elde yuvarlanır. Yağlanmış ya da yağlı kaşıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. 1 saat tepside bekletilir. Tepside mayalanan hamurların üzerine çatal ile çizikler atılır. Üzerine yumurta sarısı sürülüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Çok lezzetli bir poğaça oldu. Denedikten sonra favorilerinizi arasına girecek nefis bir tarif. Şimdiden afiyet olsun...
