Sebzeli Omlet Tarifi
Kanalımıza Abone Olmayı Unutmayın :) Diğer Yemek Tarifleri İçin Sayfamızı Ziyaret Edebilirsiniz... www.nefistariflermutfagi.com/ Facebook : www.facebook.com/NefisTariflerMutfagi/ Twitter : twitter.com/tariflermutfagi İnstagram : www.instagram.com/nefis.tarifler.mutfagi/ Pinterest :tr.pinterest.com/ntarifler/ Sebzeli Omlet Tarifi MALZEMELER: 3 adet yumurta 1 adet havuç 1 çay bardağı kaşar peyniri 1 tutam maydanoz 1 kahve fincanı süt karabiber, pul biber Tuz Tavaya sürmek için sıvıyağ YAPILIŞI: Yumurta ve bir miktar tuz çırpılır. Rendenin ince kısmıyla rendelenmiş havuç, kaşar rendesi, ine kıyılmış maydanoz, süt ve baharatlar ilave edilip karıştırılır. Bir tava yağlanıp bir kepçe yumurtalı karışımdan dökülüp kaşık yardımıyla dağıtılır. Kapak kapatılarak kısık ateşte üzeri çekene kadar pişirilir. Piştikten sonra yarısına kadar rulo yapılıp tavanın kenarına çekilir. Omletin uç kısmında kalan boşluğa sıvıyağ sürülüp bir miktar karışımdan dökülüp kapağı kapatılıp kısık ateşte pişirilir. (çok ince dökülmeli daha iyi pişmesi için) Karımın tamamı bitene kadar aynı işlem yapılır. Bittikten sonra rulo yapılıp servis tabağına alınır. Dilimlenerek servise hazırlanır. Afiyet olsun...
