Kıymalı Bezelye Yemeği
Kanalımıza Abone Unutmayın :) Diğer Yemek Tarifleri İçin Sayfamızı Ziyaret Edebilirsiniz... www.nefistariflermutfagi.com/ Facebook : www.facebook.com/NefisTariflerMutfagi/ Twitter : twitter.com/tariflermutfagi İnstagram : www.instagram.com/nefis.tarifler.mutfagi/ Pinterest :tr.pinterest.com/ntarifler/ Kıymalı Bezelye Yemeği MALZEMELER: 250 gr kıyma 1 adet orta boy patates 1 adet havuç 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı domates rendesi 3 su bardağı bezelye 7 su bardağı su karabiber, pulbiber tuz YAPILIŞI: Zeytinyağı bir tencereye konup kızdırılır. Kızan yağın içine kıyma eklenip 2 dakika kadar kavrulur. Kıymanın üzerine yemeklik doğranmış soğan ve rendelenmiş sarımsaklar ilave edilip kavrulur. Soğanlar öldükten sonra üzerine salça ve baharatlar eklenip 1-2 dakika kadar daha kavuruyoruz. Üzerine domates rendesi konup göz göz olana dek kaynatılır. Domatesin üzerine minik minik doğranmış havuç, küp küp doğranmış patatesler ve bezelyeler konularak karıştırılır. Üzerine su ve tuz ilave edilip kısık ateşte sebzeler istenilen kıvama gelene kadar pişirilir. Kıvamıyla tadıyla çok lezzetli oldu. Şimdiden sizin de elinize sağlık. Afiyet olsun…
