Kahvaltılık Acılı (Acuka)
submitted by Nefis Tarifler Mutfağı
on 12/07/15
1
Acılı MALZEMELER: 4 dilim bayat ekmek 2 su bardağı fındık 4 yemek kaşığı domates salçası 4 yemek kaşığı biber salçası 10 diş sarımsak 300 gr. Beyaz peynir 2 yemek kaşığı ekmek üstü margarin ½ çay bardağı sıvıyağ 1 er tatlı kaşığı karabiber, pulbiber, isot, toz kırmızı biber, kimyon Tuz YAPILIŞI: Ekmekler rondodan çekilerek ufalanır. Fındıklar rondoda çok ufalanmayacak şekilde çekilir. Sarımsaklar rendelenir. Tüm malzemeler bir kap içerisine konarak yoğrularak servise hazırlanır. Afiyet olsun…
