Een korte video impressie tijdens een praktijkles bij de opleiding Voeding & Diëtetiek in het Praktijkhuis van de Hogeschool van Arnhem en Nijmegen (HAN). We zien de studenten en docenten aan de slag met heerlijke verse ingrediënten voor o.a. een prachtige tomatensoep, puree en een kophaasje met gorgonzola. www.han.nl/praktijkhuis www.han.nl/opleidingen/bachelor/voeding-dietetiek/vt/