Hola, Mi nombre es Juan Carlos. Además de tener un gimnasio en Mallorca soy entrenador personal y dispongo de sala de entramiento personal privada, clases dirigidas, vestuarios, sala de musculación...etc. Después de que muchos de mis clientes y amigos me preguntasen sobre qué podían cuando les preparo las dietas, y darme cuenta de que a veces estamos perdidos a la hora de cocinar platos Paleo he decidido crear este canal de cocina centrado en la Paleo Dieta. Recetas rápidas, fáciles y muy sanas para que la Paleo sea más divertida. Esto no es una dieta, es una forma de vida! Me encanta mi trabajo y creo que es importante compartir el conocimiento de forma gratuita. Así que si te gusto el video te agradecería que lo compartieses por Facebook, Instagram y que te suscribieras al canal. nos comprometemos a seguir realizando recetas Paleo para que nunca te aburras a la hora de comer. Tenemos también Facebook y Instagram donde encontraras artículos sobre entrenamientos, rutinas, consejos Ingredientes 10-12 Datiles jumbo (el doble si son los pequeños) 100 grm nueces cacao puro desgrasado en polvo agua coco rayado aceite de coco Preparacion : Deshuesar los datiles Dejar en remojo los dátiles 1 hora, si están maduros no ara falta (si son los normales ponlos unas 2-3 horas a no ser que estén maduros) Poner en la procesadora los dátiles, el cacao y 2/3 de las nueces y picar hasta conseguir una pasta homogénea Una vez picado, añadir el resto de nueces y picarlo poco para que queden trocitos grandes para que cruja un poco ;) (opcional) Embadurnarte las manos con el aceite de coco para que no se te pegue a la hora de preparar los brownies Coger pequeñas porciones (tu eliges el tamaño) y darles formas ovaladas y en un bol con un poco de coco rayado, mover hasta que se reboce y poner en un plato Puedes rebozarlos también en cacao (según gusto) Una vez que los tengas todos listos poner en la nevera 1-2 horas (o media hora en el congelador) Y listos para DISFRUTAR!!!! :) NOTAS El uso de este plato puede ser tanto como pre-entreno, post-entreno o como postre Recuerda una cosa, que aun que sea un postre Paleo, no puedes abusar, los dátiles tienen una gran concentración de azúcar ;) AGRADECIMIENTOS Andrew ¨BFlat¨ Vega por componer la musica y por tu paciencia en el estudio Alberto por realizar tan buenos planos y aportar grandes ideas Juan por proporcionar la camara, ideas y gravar de una manera tan profesional Y por ultimo al gran gym....The Club Fitness Company :)

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