Linguine ai Funghi
submitted by Raw Good
on 12/08/14
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I primi freddi si fanno sentire e allora prepariamo delle cremosissime linguine ai funghi! Nulla da invidiare alle tradizionali. Pronti, Partenza, Gnam! :) LINGUINE AI FUNGHI Ingredienti per 1 porzione ------------------------------------------------------------------- - 3 zucchine pelate ridotte in linguine - 200 gr di funghi champignon - 120 gr di funghi champignon - 70 gr di anacardi - 20 gr di cipolla rossa - 90 ml di acqua (a 45° C per un piatto tiepido) - 1 cucchiaio di succo di limone - 1/2 cucchiaio di salsa tamari - 1/2 cucchiaio di miso d'orzo - 1/2 cucchiaino di sale rosa integrale - 1 cucchiaio di aghi di rosmarino secchi -------------------------------------------------------------------
