Une belle et délicieuse collaboration avec mon amie Alia de la chaine Cooking with Alia ! Retrouvez cette recette sur : www.mafleurdoranger.com/2014/06/feuillete-de-poisson-aux-legumes.html Pour la garniture au poisson 1 oignon émincé 1 gousse d'ail hachée 1 poivron rouge 2 c.s de persil ciselé 2 c.s de chapelure Épices ( paprika, poivre, , sel) 500 g de filet de poisson de votre choix (merlan, colin ...etc) 10 g de beurre Pour le feuilleté 500 g de pâte feuilletée 1 a deux carottes 1 bouquet d'épinards frais huile d'olive Sel et poivre 1 oeuf (séparer le blanc du jaune) Ingredients Puff Pastry 1 carrot 1 bunch of fresh spinach Olive oil Salt and Pepper 1 Egg white and 1 egg yolk Ingredients for the fish filling: 1 pound (450 grams) of white fish filet (with NO bones) 1 onion (chopped) 1 garlic (crushed) 1 red pepper 2 tablespoons of finely chopped cilantro (or parsley) 2 tablespoons of breadcrumbs 1 teaspoon paprika, 1 teaspoon salt, 1/4 teaspoon pepper 1 tablespoon butter المكونات عجين مورق 1 جزرة 1 باقة من السبانخ الطازجة زيت الزيتون الملح والفلفل 1 البيض الأبيض وصفار البيض 1 المكونات للحشوة: 1 باوند (450 غرام) من فيليه السمك الأبيض 1 بصلة (مقطعة) 1 الثوم (سحق) 1 فلفل أحمر 2 ملاعق طعام من الكزبرة مفرومة فرما ناعما من (أو البقدونس) 2 ملاعق كبيرة من فتات الخبز 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل 1 ملعقة طعام من الزبدة Rejoirnez-nous sur facebook : www.facebook.com/pages/La-fleur-doranger-by-Bouchra/122656534435823?sk=wall Abonnez vous à ma chaîne pour être au courant de mes publications : www.youtube.com/user/lafleurdoranger Musique : Audionetwork

Be the first to comment