Voglia di una bevanda frizzante, rinfrescante e leggermente alcolica? La risposta è il Kefir d'acqua, una miniera di probiotici pronti da bere :) KEFIR D'ACQUA Ingredienti per 2 litri (8 bicchieri) ------------------------------------------------------------------- - 4 cucchiai di grani di Kefir d'acqua - 4 cucchiai di zucchero integrale - 1/2 limone biologico - 3 prugne o fichi secchi - 2 litri d'acqua senza cloro 1 vaso di vetro di almeno 2 litri 1 fazzoletto o tulle 1 elastico 1 colino -------------------------------------------------------------------