If you have a sour tooth, then this recipe is dedicated to you: the Italian lemon yogurt cake. A delicious vegan sour cake to eat without guilt! Simply one of the best healthy recipes so far! Ingredients: - 2 cups flour - 1/2 cup olive oil - 2 tbsp coconut oil - 1 cup soy yogurt - 1/2 cup fine sugar - 1 tsp vanilla extract - 1 tsp baking powder - 1/2 tsp baking soda - 3 tbsp lemon juice - zest of 1 lemon - A pinch of salt المكونات: - 2 كوب طحين - نصف كوب زيت زيتون - ملعقتين كبيرتين زيت جوز الهند - كوب لبن الصويا - نصف كوب سكر ناعم - ملعقة صغيرة فانيليا - ملعقة صغيرة بايكنغ باودر - نصف ملعقة صغيرة بايكنغ صودا - 3 ملاعق كبيرة عصير الحامض - برش ليمونة حامضة - رشة ملح الطريقة: نمزج البيض والزيت، واللبن، وعصير الحامض وبرش الحامض في وعاء نقوم بخلط المكونات الجافة في وعاء آخر نبدأ بإضافة المكونات الجافة على دفعتين فوق خليط اللبن نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق نخبز القالب لمدة 25 دقيقة Need more desserts recipes? Check out these links: - Marble cake: www.youtube.com/watch?v=BQnmpi-XKrA - Ice cream cake: www.youtube.com/watch?v=goMeTKE2m3I&t=5s - Peanut butter oat cups: www.youtube.com/watch?v=iR6ze8II0ZU&t=12s - Ice cream: www.youtube.com/watch?v=m7BIr_GnIpg Also, do not forget to visit my website for more easy healthy dinner ideas on the link: bit.ly/3kg1feO Background music downloaded from www.bensound.com