Le biomolecole: gli Amminoacidi e le Proteine
submitted by FrancescoMauro17
on 02/03/22
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In questa lezione di biologia vediamo un gruppo importantissimo di biomolecole, cioè le proteine. Partiamo cercando di capire come sono fatti gli amminoacidi, come si legano tra loro e come questo determina le proteine. Vediamo come le proteine si ripiegano tra loro: struttura primaria, struttura secondaria, struttura terziaria e quaternaria. Qui trovate l'altro mio canale, Entropy for Life: www.youtube.com/channel/UCQPnCKNfzKn4OmPrx1KDWvg 00:00 Introduzione al progetto 02:01 Le proteine 4:36 Gli Amminoacidi 13:49 Il Legame Peptidico 15:40 La struttura primaria, secondaria, terziaria e quaternaria 22:42 Il Folding Proteico 27:01 La denaturazione delle proteine #biologia #lezioni #proteine
