Natri hidroxit (NaOH), còn được gọi là xút hoặc xút ăn da, là một trong những hóa chất cơ bản và quan trọng bậc nhất trong nhiều ngành công nghiệp hiện nay. Nhờ vào những tính chất hóa học mạnh mẽ, đặc biệt là khả năng hòa tan tốt trong nước và phản ứng mạnh với nhiều hợp chất khác, NaOH đóng vai trò không thể thiếu trong các lĩnh vực sản xuất như hóa chất, dược phẩm, thực phẩm, xử lý nước, và nhiều ngành công nghiệp khác. Với những ứng dụng rộng rãi và tác động mạnh mẽ đến quá trình sản xuất, việc hiểu rõ tính chất, ứng dụng cụ thể, cũng như các biện pháp an toàn khi làm việc với NaOH là vô